Кофейное печенье
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 21.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21543 (Домашняя кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная3стакана
- масло сливочное200граммов
- пудра сахарная3-5ст. ложек
- яичные белки2штуки
- кофе растворимый3ч. ложки
- сахар ванильный1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Сахарную пудру разотрите с маслом. Добавьте яичный белок и просеянную муку. Перемешайте. Полученное тесто разделите на 2 части. В одну добавьте кофе, в другую – ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
2. Раскатайте два одинаковых пласта теста, уложите их друг на друга и скатайте рулетом. Рулет мокрым ножом нарежьте ломтиками толщиной 1,5 см. Выложите их на выстеленный пергаментом противень. Выпекайте печенье до готовности.
3. Перед подачей посыпьте печенье сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 августа 2014
не плохо
+2
0