Парижские палочки
Купить фото на фотобанке
3501
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25154 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи грецкие рубленые250граммов
- пудра сахарная250граммов
- сахар1ст. ложка
- яйца2штуки
- сок лимонный1ч. ложка
- ром1ч. ложка
- масло сливочное1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Измельченные орехи смешать с сахарной пудрой, добавить яйцо и один яичный желток, перемешать и поставить в холодильник на 30–60 минут.
На посыпанной сахаром доске разложить охлажденную массу в пласт толщиной 0,5 см, нарезать полосками длиной 3,5 см и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать 10 минут при 220 °С.
Остывшие палочки смазать взбитым яичным белком, смешанным с ромом и лимонным соком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
