Нрбик
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 14.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38288 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная400граммов
- масло сливочное200граммов
- сметана200граммов
- сода пищевая3грамма
- творог200граммов
- сахар230граммов
- мука пшеничная80граммов
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку с маслом порубите ножом до получения крошки, добавьте сметану с содой и замесите тесто. Разделите его на 2 части, каждой придайте форму шара и оставьте их в холодном месте на 30 минут.
Для начинки творог протрите через сито, смешайте с сахаром и мукой, добавьте несколько капель ванилина, разведенного горячей водой.
Тесто раскатайте в прямоугольные пласты, затем вырежьте из них квадраты размером 3×4 см. На середину каждого квадрата положите начинку, придайте изделию форму трубочки или листка.
Выпекайте при 180 °С без изменения цвета. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 ноября 2012
Получилось очень вкусно и оригинально! Спасибо за рецепт!
+3
0