Печенье из фундука

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Орехи обжарьте на сухой сковороде без изменения цвета, очистите от шелухи, затем пропустите через мясорубку. Добавьте сахар и перемешайте.

К ореховой массе добавьте слегка взбитые яйца и несколько капель ванилина, разведенного горячей водой, хорошо размешайте.

Кондитерский мешок с широкой насадкой смочите водой, положите в него приготовленную массу, затем выпустите ее на пергамент, слегка смазанный маслом.

Выпекайте 20 минут при 180 °С.

Горячее печенье снимите с пергамента, уложите на решетку, охладите и подавайте. ♦

← Вернуться к рецептам «Печенье»