Пельмени с сыром и зеленью
Купить фото на фотобанке
10473
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16701 (Домашний обед)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Из муки, яиц, соли и 1/2 стакана воды приготовьте тесто. Охлаждайте тесто 30 минут.
Для начинки порубите сыр, введите яйцо, масло и рубленую зелень, перемешайте. - 2Раскатайте тесто так, чтобы получилось 2 тонких пласта. На первый пласт выложите начинку в виде шариков (несколько рядов).
- 3Смажьте тесто вокруг начинки взбитым яйцом, накройте вторым пластом теста, прижмите тесто вокруг начинки, чтобы пласты скрепились.
- 4С помощью специального ножа для пиццы нарежьте квадраты и варите 5 минут.
Подавайте пельмени со сливочным маслом.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
05 июня 2008
на 1 стакан муки - 2 яйца и полстакана воды - слишком большой объем жидкости. Пласт из такого одержимого не скатаешь...
+2
0
23 июня 2013
Семья в восторге, ужин удался ))) Наелись до отвала, я даже испугалась, что придется снова редуксин принимать )).
+2
0