Постный пирог с маком и медом
Купить фото на фотобанке
8929
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4081 (Пироги по-русски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мак - 10-12 ст. ложек
соль
ванилин
кориандр молотый
чай сладкий - 1 ст. ложка
масло растительное - 1 стакан
дрожжи - 50 г
вода теплая - 2 стакана
мука пшеничная - 1,2 кг
мед - 6 ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для теста дрожжи разведите в теплой воде, всыпьте 2 стакана муки, размешайте и поставьте в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, вымесите его, добавьте соль, масло, пряности, еще раз вымесите и снова дайте подняться.
Для начинки мак соедините с медом и варите, помешивая, 5–8 минут, после чего охладите.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, края смажьте сладким чаем, переложите на противень. На тесто выложите начинку, поверх которой сделайте рисунок из теста, сформуйте бортик. Смажьте поверхность чаем. Выпекайте пирог до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
08 декабря 2009
превосходный ресепт
+4
0
16 марта 2011
Очень вкусно получилось. на 5
+4
0
21 января 2015
Очень красиво получилось.
+3
0
12 июля 2015
Красота!Красота!
+2
0
16 июня 2019
А в какой момент закладывать оставшуюся муку? После первого подъема? Об этом ни слова нет
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
