Пирог «Солнечная долина»
Купить фото на фотобанке
4710
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19522 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- йогурт - 250 г
крупа манная - 200 г
масло сливочное - 60 г
персики свежие или консервированные - 6 шт.
цедра апельсина тертая - 2 ч. ложки
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сухари панировочные - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
сливки густые - 400 г
соль - 1 щепотка
ванилин - на кончике ножа
листья мяты или мармелад зеленый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Йогурт, яйца, сахар и цедру взбить миксером до загустения. Смешать манную крупу, разрыхлитель, ванилин и соль, добавить к йогуртовой массе и взбивать еще 1–2 минуты, затем влить слегка охлажденное растопленное масло и перемешать.
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить тесто, разровнять поверхность. Разрезать персики пополам, вынуть косточки и разложить плоды на тесто срезом вверх, слегка вдавить их. Выпекать пирог 40–45 минут при 180 °С. Охладить.
Перед подачей оформить пирог взбитыми сливками, листиками мяты или мармелада.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 августа 2006
Я в пирог клала свежие никтарины, и всю поверхность покрыла сливками (35%), чесно говоря, без сливок он никакой, а со сливками довольно ничего, на твёрдую 4
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
