Бэлиш с рисом и сушеными фруктами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
• 2
• 3
• 4

Дополнительно:

Для теста размягченное масло соедините с мукой и перетрите до образования крошки, затем добавьте яйца, кефир, соду и быстро замесите тесто.

Для начинки изюм с курагой промойте, нарежьте соломкой, добавьте рис, сахарный сироп и перемешайте.

Тесто разделите на две неравные части и раскатайте в сочни.

Большой сочень выложите на лист, смазанный маслом, на середину уложите подготовленную начинку, накройте вторым сочнем, защипните «веревочкой», смажьте маслом и выпекайте до готовности 40 минут при 180 °С.

Выньте из духовки, смажьте маслом, накройте пергаментом и дайте «отдохнуть».

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»