Вегетарианский плов
Купить фото на фотобанке
7006
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Плов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16462 (Ужин — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи кедровые1ст. ложка
- изюм без косточек4ст. ложки
- мясной бульон3стакана
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок1зубчик
- лук репчатый2головки
- шафран молотый1/4ч. ложки
- курага100граммов
- рис длиннозерный1стакан
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Курагу залейте горячей водой и выдержите до набухания, промойте и нарежьте соломкой.
- 2Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле, добавьте мясной бульон, измельченную курагу, посолите и тушите 10 минут.
- 3Введите рис и тушите без помешивания 15 минут, добавьте распаренный изюм и кедровые орешки, шафран и тушите еще 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (11):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
08 ноября 2007
Какой же это вегетарианский плов, когда присутствует мясной бульон.
+8
0
14 мая 2008
Наличие в плове кураги не делает его вегетарианским
+3
0
03 февраля 2009
мясной бульон в вегетарианском плове - рулит
+5
0
30 марта 2009
Тот кто назвал это блюдо вегетарианским явно с головой не дружит
+4
0
04 августа 2009
Видимо, если мяса не видно - блюдо можно считать вегетарианским...
+5
0
12 сентября 2009
нельзя
+1
0
17 сентября 2009
Кстати я здесь нахожу не первый рецепт вегетарианского блюда с добавлением продуктов, коих вегетарианцы на дух не переносят!!! То мясной бульон, от яйца.... Ай да мудрецы
+4
0
11 января 2010
вообще обалдеть! мясной бульон! А-ха-ха-ха! Вегетарианцы!
+2
0
12 апреля 2010
Ну вышла непоняточка небольшая что же вы все так налетели....ну с мясным бульоном вегитарианский пловчик...ммммммммммммм
+1
0
09 сентября 2010
Скайп, поверь, я без мясного бульончика )) готовлю истинно вегетарианский плов, про который говорят : ммммммммммммммммм , давай ещо!!
+2
0
08 ноября 2010
Это в Китае заказываешь блюдо вегетарианское, так они вылавливают мясо из тарелки, приносят и говорят, ну вот без мяса же )) Ох и потрудились же мы там в поисках съестного
+1
0