Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Плов в казане

Плов в казане
Плов в казане
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1489
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Плов
  • Рецепт добавлен: 09.06.2020
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис350граммов
  • лук2штуки
  • морковь1штука
  • мясо600граммов
  • курага5штук
  • изюм1горсть
  • чеснок1головка
  • хмели-сунели1ч. ложка
  • масло подсолнечное100миллилитров
  • соль1ч. ложка
  • перец черный0.25ч. ложки
  • вода кипяченая800миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Плов в казане. Шаг 1
    Мясо нарезать небольшими кусочками.
    Морковь нарезать брусочками.
    Лук нарезать мелко.
    Разогреть в казане масло и обжарить мясо несколько минут, помешивая, пока схватится мясной белок.
    Добавить морковь и лук и снова, помешивая, обжарить еще минут 10-15.
    Промыть курагу и изюм. Курагу нарезать на мелкие брусочки.
    Всыпать в казан рис. Добавить хмели-сунели и черный перец. Перемешать.
    Добавить курагу и изюм.
    Влить кипяток и накрыть крышкой казан. Убавить мощность плиты до мининмума. Готовить примерно 20 минут. Пока рис практически всю влагу в себя впитает.
    Посолить и перемешать. Добавить чеснок, целой головкой, чтоб потом можно было его удалить. Накрыть крышкой и готовить еще примерно 15 минут.
    Вкусный плов готов. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть как я готовлю плов в казане, смотрите в видео. СПАСИБО.
  • волшебная еда плов плов в казане рецепт плова плов с изюмом как приготовить плов простые рецепты еда видео рецепты кухня
← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
12.10.2024 в 21:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!