Бисквит миндальный

- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5247 (Французские десерты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- миндаль молотый - 225 г
сахарная пудра - 2 стакана
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яичный желток - 3 шт.
масло сливочное - 90 г
яичный белок - 6 шт.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
на 750 г
Миндаль соедините с сахарной пудрой, затем добавьте муку. Вбейте в массу желтки.
Масло растопите и добавьте в массу, не прекращая взбивания. Белки взбейте с солью до увеличения объема, а затем введите их в миндальную смесь.
Вылейте тесто на противень, выстланный пергаментом, и выпекайте около 20 минут при 180 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют