Филе-миньон по-неаполитански

4499
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 183 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- говядина мякоть400граммов
- макаронные изделия100граммов
- вино белое2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- хлеб2ломтика
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- соус томатный50граммов
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Говядину зачистите, нарежьте по одному куску на порцию, отбейте, посолите, поперчите и поджарьте на части масла до готовности.
Положите мясо на поджаренные хлебные крутоны, полейте томатным соусом (рецепт здесь).
Гарнируйте отварными макаронами, посыпанными тертым сыром. Отдельно подайте соус и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

14 января 2011
тема для дипломной!аааа )
0
0