Омлет по-южноморавски

3456
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 228 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов












Ингредиенты:













- яйца3штуки
- шпик25граммов
- колбаса вареная25граммов
- лук репчатый1головка
- картофель1
- горошек зеленый консервированный1ст. ложка
- лечо50граммов
- шампиньоны мелкие50граммов
- масло сливочное1ч. ложка
- сыр твердый тертый1ст. ложка
- зелень укропапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Шпик нарежьте ломтиками и обжарьте.
Добавьте колечки лука и ломтики грибов и жарьте 5 минут.
Затем положите кружочки колбасы, ломтики картофеля, зеленый горошек и лечо. Заправьте солью, перцем и слегка прогрейте.
На другую сковороду с растопленным маслом вылейте взбитые яйца. Положите на них приготовленную массу, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют