Фаршированные шампиньоны
Купить фото на фотобанке
4663
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2373 (Блюда фаршированные)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны с нераскрывшимися шляпками - 20 шт.
лук репчатый - 1 головка
яйцо сырое - 1 шт.
сыр тертый - 2 ст. ложки
сухари панировочные - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1—2 ст. ложки
масло растительное - 20 г
салат листовой
соль
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны очистите и промойте.
Ножки шампиньонов аккуратно отделите от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте зелень петрушки, соль, яйцо, перемешайте.
Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте сыром, сухарями, сверху положите по кусочку сливочного масла.
Грибы уложите на противень и запеките до образования румяной корочки.
Подавайте на блюде, выложенном листьями салата, сверху посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
09 мая 2009
Рецепт просто супер!!! И быстро и легко,и вкусно.
+7
0
26 сентября 2009
неплохо
+7
0
13 декабря 2009
Вкуснатища
+7
0
07 февраля 2010
Сейчас пойду делать. Спасибо за рецепт.
+6
0
09 мая 2010
прикольно
+6
0
22 ноября 2010
Мне понравилось очень!!!
+7
0
21 сентября 2013
Сейчас пойду делать.
+7
0
08 сентября 2014
а я уже сделала ВКУСНО)))
+5
0
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
 |  |  |  |  |
