Чакапули
![Чакапули Чакапули](/upload/iblock/53e/im30_3226.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3226 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/0a3/fcujgb cacspbpswtosbw.png)
![](/upload/iblock/185/ghfqinqrhmmpfc.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/a77/kphfklymocnmvlra.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/0a3/fcujgb cacspbpswtosbw.png)
![](/upload/iblock/185/ghfqinqrhmmpfc.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/a77/kphfklymocnmvlra.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- говядина мякоть600граммов
- лук зеленый300граммов
- ткемали1стакан
- масло растительное60граммов
- вино белое1/2стакана
- кинзапо вкусу
- эстрагонпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте мелкими кусочками, обжарьте под закрытой крышкой. Когда мясной сочок начнет выпариваться, добавьте нарезанный лук, вино, посолите и тушите в течение 10–15 минут, подливая время от времени понемногу воды. В конце приготовления добавьте рубленую зелень. Когда зелень станет мягкой, добавьте перец, целые сливы и доведите до готовности в течение 3–4 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
25 июня 2011
Вкусненько, на 5
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/4b8/60_60_2/5261bf2699409.jpg)
11 декабря 2014
суперский рецепт, беру на заметку
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
11 декабря 2014
вкусненько
0
0