Чакапули
Купить фото на фотобанке
5652
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3226 (Кавказская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть600граммов
- лук зеленый300граммов
- ткемали1стакан
- масло растительное60граммов
- вино белое1/2стакана
- кинзапо вкусу
- эстрагонпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте мелкими кусочками, обжарьте под закрытой крышкой. Когда мясной сочок начнет выпариваться, добавьте нарезанный лук, вино, посолите и тушите в течение 10–15 минут, подливая время от времени понемногу воды. В конце приготовления добавьте рубленую зелень. Когда зелень станет мягкой, добавьте перец, целые сливы и доведите до готовности в течение 3–4 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
25 июня 2011
Вкусненько, на 5
+3
0
11 декабря 2014
суперский рецепт, беру на заметку
+2
0
11 декабря 2014
вкусненько
0
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
