Грибы, жареные в тесте
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3532 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны20штук
- вода0.5литра
- квас1/2стакана
- пиво1/2стакана
- мука пшеничная4ст. ложки
- масло растительное1стакан
- лавровый лист3штуки
- зелень укропа15граммов
- перец черный горошком7-8штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы отварите в воде с лавровым листом и перцем, обсушите.
Из кваса, пива, масла (2 чайные ложки), соли и муки приготовьте жидкое тесто. Подготовленные грибы с помощью вилки обмакните в тесто и обжарьте в масле при 180 °С до образования корочки.
Подавайте грибы, уложив горкой на тарелку и оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют