Картошка тушеная с сушеными лесными грибами
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2012
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофельпо вкусу
- грибы сушеные150граммов
- лук репчатый2штуки
- масло растительноепо вкусу
- сметана2стакана
- лавровый листпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сушеные грибы размочить. Нарезать картошку как вам удобно.
Грибы пересыпаем в кастрюльку и ставим на огонь - после закипания пусть кипит минут 15.
далее чистим репчатый лук, режем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Пока лук дожарится, уже готовы грибы.
Воду с грибов сливаем.
Далее режем грибы на небольшие кусочки и выкладываем на сковороду к жареному луку и обжариваем на медленном огне до легкой корочки (чтобы взялись) и в это же время ставим на огонь картошку залив водой так, чтобы картошка не была покрыта водой.
Как картошка закипит, через 15 минут к ней забросить обжаренные грибы с луком и тушить до готовности. За 15 минут до выключения в картошку добавить сметану.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
06 мая 2012
Это что-то новенькое.... Интересный рецепт, спасибо, Лена!
+3
0
11 мая 2012
на здоровье
+5
0
22 ноября 2013
ПИЩА ДЛЯ НАШЕЙ ПОЛЬЗЫ ОРГАНИЗМУ
+3
0
29 марта 2014
Первый раз делала блюдо из сушенных грибов - очень вкусно получилось. Спасибо
+2
0
29 марта 2014
Первый раз делала блюдо из сушенных грибов - очень вкусно получилось. Спасибо
+1
0