Нототения в красном соусе
2738
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 16.05.2012
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый2штуки
- морковь1штука
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- томатная паста1ст. ложка
- мукапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
подготовить тушки- разморозить,удалить плавники, очистить от чешуи и промыть.
Разрезать каждую тушку на два порционных куска. Посолить,поперчить. Обвалять в муке и обжарить на раст.масле до образования румяной корочки. Переложить в кастрюльку.
Лук порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке.
Лук обжарить в той же сковороде,где жарилась рыба и переложить в кастрюлю. Добавить морковь, томатную пасту. Залить горячей кипященой водой и тушить 15 минут.
Добавить 1 ст.л. муки. Аккуратно перемешать и потомить еще 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
а рыбка продается в любом магазине, найти не сложно) а где водится, не знаю)