Котлеты грибные
Купить фото на фотобанке
3405
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9449 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло сливочное2ст. ложки
- масло растительное6ст. ложек
- сухари панировочные6штук
- яйца2штуки
- лук репчатый2головки
- грибы1килограмм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы отварите в подсоленной воде. Затем воду слейте, грибы отожмите и пропустите через мясорубку вместе с репчатым луком. Добавьте соль, перец, яйца, панировочные сухари (3 столовые ложки), перемешайте. Сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях и жарьте на масле до готовности.
При подаче полейте сливочным маслом, гарнируйте картофельным пюре (см. рецепт на сайте) . Оформите веточкой зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
