Редис тушеный с грибами

3812
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11943 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- имбирь молотый1/2ч. ложки
- сахар2ч. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- вино красное сухое1ст. ложка
- вода1/2стакана
- крахмал картофельный1ст. ложка
- грибы500граммов
- редис500граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Редис натрите на мелкой терке, обдайте кипятком.
Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
Редис обжаривайте на масле 5 минут, затем добавьте грибы и обжаривайте еще 2 минуты. Влейте вино, кипящую воду, добавьте сахар, имбирь, посолите, поперчите и тушите 5 минут.
Крахмал разведите небольшим количеством холодной воды и в конце тушения добавьте к овощам.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют