Маринованный редис
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
1879
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 04.05.2018
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- редис500граммов
- чеснок1штука
- перец острый0.25штуки
- петрушка5-6веточек
- укроп5-6веточек
- вода300миллилитров
- сахар2ч. ложки
- соль1ч. ложка
- уксус 9%50миллилитров
- масло подсолнечное2ст. ложки
- лавровый лист2-3штуки
- перец черный5-6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Редис лучще брать крупный. Нарезать его кругляшами примерно по 3-4 мм толщиной.
Чеснок нарезать слайсами или выдавить
Петрушку и укроп нарезать мелко и добавить к редису и чесноку. Все перемешать.
Сложить плотно в банку.
Приготовим маринад. Для этого в воду добавим сахар, соль, черный перец и лавровый лист. Поставим на огонь.
После закипания добавим масло и уксус. Выключаем плиту.
Заливаем горячим маринадом редис и закрываем крышкой. Оставляем чтоб остыл при комнатной температуре. Храним в холодильнике.
Очень вкусный редис готов. Подаем его к любому мясу ( я умял банку за один раз))).
Приятного аппетита.
Как приготовить и с аппетитом съесть такой редис смотрите в маленьком ролике. Спасибо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Спасибо за рецепт.