Яйца с сычуаньской капустой
Купить фото на фотобанке
2769
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12033 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
масло кунжутное - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
яйца - 4 шт.
капуста сычуаньская или китайская - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Яйца взбейте, влейте тонкой струйкой в кипящую подсоленную воду. Приготовленные яичные хлопья выложите на блюдо.
Добавьте мелко нарезанную сычуаньскую капусту, зелень петрушки, влейте соевый соус, кунжутное масло, 2-3 столовые ложки воды, в которой готовились яичные хлопья, посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют