Жареные яйца с креветками
Купить фото на фотобанке
4798
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12042 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
жир свиной для фритюра - 200 г
крахмал картофельный - 1/2 ч. ложки
креветки очищенные - 200 г
яйца - 10 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Один яичный белок отложите, оставшиеся яйца посолите и взбейте.
Креветок смешайте с яичным белком, крахмалом, перемешайте.
Часть жира разогрейте и обжарьте креветок во фритюре. Откиньте их на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
Подготовленных креветок перемешайте со взбитыми яйцами.
Полученную массу поджарьте на оставшемся жире, постоянно помешивая.
При подаче выложите на блюдо, оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
