Капустняк в печи
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
![Капустняк в печи Капустняк в печи](/upload/resize_cache/iblock/3df/480_960_1/554cccc3abc39_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 08.05.2015
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/c35/edqioddkklvthj pktendcxhpckrkzj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/146/htqqssiskw rwvypwkladaa yuboypzbctnrtgue.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/c35/edqioddkklvthj pktendcxhpckrkzj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/146/htqqssiskw rwvypwkladaa yuboypzbctnrtgue.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
- мякоть свинины300граммов
- картофель400граммов
- капуста квашеная400граммов
- сольпо вкусу
- перец черный горошком6штук
- лавровый лист2штуки
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- масло растительное4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Подготовим необходимые нам ингредиенты.
Мясо моем, сушим бумажным полотенцем и режем средним кубиком - 2Картофель моем, чистим и режем средним кубиком.
- 3Укладываем картофель на дно горшочков, затем слой капусты. Добавляем лавровый лист и перец горошком, солим.
Заливаем водой в уровень с капустой. - 4На разогретой с растительным маслом сковороде подрумяниваем мясо с луком и морковью.
- 5Укладываем поверх капусты в горшочек и накрываем крышкой или фольгой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. - 6Наше вкусное и полезное блюдо готово и можем подавать к столу!
Не помешает подать зелень к готовому блюду!
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Но вот капустняк - это скорее первое блюдо, но достаточно густое, потому Вы и могли подумать, что второе - основное! Так что пробуйте и определяйте для себя к чему Вы его отнесете!