Пестрая фасоль
Купить фото на фотобанке
3904
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18257 (Бабушкины рецепты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль красная200граммов
- фасоль белая200граммов
- фасоль черная200граммов
- крахмал1ч. ложка
- лук репчатый2головки
- перец чили2штуки
- масло растительное6ст. ложек
- зелень петрушки рубленая6ст. ложек
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Фасоль замочить в холодной воде на 6–8 часов, затем залить кипящей водой и варить до готовности.
Перец сладкий и чили запекать при 180°С 20 минут. Затем накрыть пленкой и выдержать 10 минут. С перцев снять кожицу, очистить от семян. Мякоть нарезать соломкой.
Лук нарезать кольцами, обжарить на масле. Затем влить крахмал, разведенный небольшим количеством воды, и довести до кипения. Добавить перец, фасоль и зелень, тушить 15–20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
