Тушеный сельдерей
Купить фото на фотобанке
3495
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18759 (Микроволновая кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1ст. ложка
- кольраби1штука
- лук репчатый1головка
- морковь1штука
- сало копченое50граммов
- помидоры2штуки
- масло растительное1ст. ложка
- корень сельдерея2штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенные сельдерей, морковь и кольраби нарежьте соломкой, сало — кубиками, помидоры — дольками, лук порубите.
Сельдерей тушите на масле с небольшим количеством воды под крышкой 3–4 минуты при полной мощности.
Морковь и лук обжарьте с салом при полной мощности, добавьте кольраби, муку, помидоры и бульон, полученный при тушении сельдерея. Посолите и тушите под крышкой 4–5 минут. Положите тушеный сельдерей, перемешайте и доведите до готовности при полной мощности.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
