Пикантный сельдерей с рыбой
Купить фото на фотобанке
4695
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2690 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень сельдерея1штука
- филе рыбы500граммов
- лук репчатый2головки
- масло растительное50граммов
- кефир1стакан
- лимоны1штука
- сольпо вкусу
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Корень сельдерея тщательно промойте и целиком отварите в подсоленной воде, затем очистите и нарежьте ломтиками.
Подготовленный сельдерей и нарезанный лук слегка обжарьте в масле, добавьте филе рыбы, мускатный орех, залейте кефиром и тушите под крышкой в течение 15–20 минут.
Выложите на блюдо и подайте с рубленой зеленью и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Для чего так "закалять" продукты?