Жареные стрелки чеснока с яйцом
1016
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из овощей - Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.06.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0b8/begjgzlfbmnroe xquusbstfjzkun.png)
![](/upload/iblock/ec9/iwfcrnmuic.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/0b8/begjgzlfbmnroe xquusbstfjzkun.png)
![](/upload/iblock/ec9/iwfcrnmuic.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- стрелки чеснока200граммов
- укроп20граммов
- яйца1-2штуки
- молоко100миллилитров
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Стрелки чеснока помыть и порезать длиной 2-3 см
- 2Поставить сковороду на огонь, налить растительного масла, высыпать порезанные стрелки чеснока. Начать жарить на среднем огне.
- 3Если стрелки жесткие - добавить мл 50 воды. Добавить 100 мл молока. Это придаст мягкость стрелкам. Посолить, накрыть крышкой, уменьшить огонь и пускай они тушатся 15-20 минут.
- 4Куриные яйца вбить в пиалу, посолить и слегка взбить вилкой до однородного состояния
- 5Вылить равномерно по всей площади сковороды яйцо и опять накрыть крышкой. Перемешать и готовить до полной готовности яиц.
- 6Несколько веточек укропа, помыть и мелко порезать. Когда яйцо поджарилась - высыпать укроп, перемешать, накрыть крышкой и выключить огонь.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
13 июня 2020
Вкусное и простое блюдо, которое хорошо подойдет на завтрак или ужин
+2
0