Куриное филе в сметанном соусе
1491
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из птицы, дичи - Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 18.06.2020
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- грудка2штуки
- лук зеленый4штуки
- чеснок3зубчика
- сметана3ст. ложки
- куркума молотая1ч. ложка
- паприка молотая1ч. ложка
- зелень укропа1/2пучка
- масло растительное50миллилитров
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

- 1
Куриное филе порезать небольшими кубиками - 2
Выложить на разогретую сковороду. Обжаривать помешивая на среднем огне до слегка румяной корочки. - 3
Порезать лук. Измельчить 3-4 зубка чеснока. - 4
Для соуса растворить 3 ст.л. сметаны в 200 мл воды. добавить специи: 1 ч.л. куркумы и 1 ч.л. молотой паприки. Можно их заменить на 2 ч.л. карри. Хорошо перемешать. - 5
Когда влага с мяса испариться - посолить и поперчить, добавить лук и чеснок. Обжарить все вместе 2-3 минуты. - 6
Добавить соус, перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10-15 минут. - 7
В самом конце приготовления добавить мелко порезанный укроп. - 8
Более подробно и наглядно - смотрите видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

18 июня 2020
Очень вкусное и нежное куриное филе в простом и вкусном сметанном соусе.
+3
0



















