Омлет «Африка»
Купить фото на фотобанке
3112
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19335 (Малышкам на обед)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
морковь - 600 г
сок апельсиновый - 2 ст. ложки
молоко - 400 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
морковь мелкая - 4 шт.
гвоздика - 8 бутонов
зелень укропа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь сварить и протереть.
Яйца взбить с добавлением муки, молока, апельсинового сока и сыра, посолить и перемешать с морковным пюре. Массу вылить на сковороду с разогретым маслом и, помешивая, жарить до загустения.
Для оформления «жирафов» сварить морковь, отрезать кончики, прикрепить их с помощью деревянных шпилек на срезе в виде головы, гвоздику воткнуть вместо «рожек».
При подаче омлет выложить на тарелку, в центр поставить «жирафа». Оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 сентября 2008
Super!!!!!!!!!!!!!!!!
+1
0