Овощная мозаика

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20239 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная - 100 гр.
брокколи - 100 гр.
сладкий перец желтый - 1 шт.
фасоль стручковая - 100 гр.
* початки мини-кукурузы - 115 гр.
морковь - 2 шт.
сахар - 2 ч. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
перец острый - 2 шт.
винный уксус - 4 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия. Сладкий перец и морковь нарежьте кубиками.
Овощи, фасоль и кукурузу обжарьте на масле до размягчения.
Добавьте смешанный с сахаром соевый соус, доведите до кипения.
Для соуса острый перец нарежьте кольцами, залейте уксусом и добавьте тертый чеснок.
При подаче полейте овощи соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют