Пряные шарики с кумином
Купить фото на фотобанке
2494
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21893 (Фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- * булгур (дробленая пшеница) - 100 г
вода - 6 ст. ложек
нут консервированный - 850 г
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
чеснок мелко рубленный - 2 зубчика
порошок чили - 1 ч. ложка
кумин молотый - 1 ч. ложка
растительное масло для жаренья
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Булгур залейте кипящей водой и оставьте на 1 час.
Нут, булгур и остальные ингредиенты взбивайте в блендере 2 минуты, пока смесь не станет гладкой.
Из приготовленной смеси сформуйте маленькие шарики и уложите их на блюдо.
Масло нагрейте в фондюшнице до кипения и обжаривайте в нем шарики до образования хрустящей корочки.
Подайте к фондю острый соус с карри и соус из огурца с мятой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
