Шакшука
![Шакшука Шакшука](/upload/iblock/3bd/shakshuka.jpg?w=big)
3568
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 18.09.2012
- ID рецепта из книги: 24651 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/0a3/fcujgb cacspbpswtosbw.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/0a3/fcujgb cacspbpswtosbw.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- яйца4штуки
- помидоры3штуки
- кинза1/2пучка
- зелень петрушки1/2пучка
- лук зеленый1/2пучка
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Яйца взбейте. Зелень порубите.
- 2Помидоры ошпарьте, снимите с них кожицу. Мякоть порубите, выложите на хорошо разогретую с маслом сковороду и тушите 5 ‒ 7 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
- 3Мякоть помидоров посолите, поперчите, добавьте зелень, введите взбитые яйца и продолжайте тушить, пока смесь не загустеет.
Подавайте шакшуку горячей, со свежими или солеными
огурцами. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/046/60_60_2/for_site.jpg)
19 сентября 2012
Аппетитно выглядит. Только я вот просто помидоры обжариваю на сковородке, не чищу, не рублю - мне кожура помидорная не мешает. А можно туда и фасольки стручковой в сковородку закинуть - пожарить чуток и яйцами залить. Ну а с зеленью - вообще красота! Хотя мне больше со свежей нравится. Отличное блюдо, когда готовить лень!
+3
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
18 марта 2017
Это вообще не шакшука. Автор видать и шакшуки то в глаза не видел никогда, а тем более не ел.
+1
0