Шакшука
Купить фото на фотобанке
3635
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 18.09.2012
- ID рецепта из книги: 24651 (Любимые еврейские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- помидоры3штуки
- кинза1/2пучка
- зелень петрушки1/2пучка
- лук зеленый1/2пучка
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Яйца взбейте. Зелень порубите. - 2
Помидоры ошпарьте, снимите с них кожицу. Мякоть порубите, выложите на хорошо разогретую с маслом сковороду и тушите 5 ‒ 7 минут на среднем огне, постоянно помешивая. - 3
Мякоть помидоров посолите, поперчите, добавьте зелень, введите взбитые яйца и продолжайте тушить, пока смесь не загустеет.
Подавайте шакшуку горячей, со свежими или солеными
огурцами. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
19 сентября 2012
Аппетитно выглядит. Только я вот просто помидоры обжариваю на сковородке, не чищу, не рублю - мне кожура помидорная не мешает. А можно туда и фасольки стручковой в сковородку закинуть - пожарить чуток и яйцами залить. Ну а с зеленью - вообще красота! Хотя мне больше со свежей нравится. Отличное блюдо, когда готовить лень!
+3
0
18 марта 2017
Это вообще не шакшука. Автор видать и шакшуки то в глаза не видел никогда, а тем более не ел.
+1
0
 |  |  |  |  |
