Панированный картофель
Купить фото на фотобанке
2666
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24694 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 250 г
ветчина - 50 г
мука - 1 ст. ложка
панировочные сухари - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 300 г
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварить «в мундире» до готовности, затем очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Ветчину мелко нарезать, соединить с мукой и молотыми сухарями. Яйцо взбить.
Ломтики картофеля посолить, запанировать в яйце, затем в смеси из ветчины, муки и сухарей и обжарить в масле.
Подавать с овощным салатом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
