Картофельная драчена
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 21.06.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38579 (Картошка)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель6штук
- мука пшеничная2ст. ложки
- яйца1штука
- сало соленое30граммов
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- сметана2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сале.
2. Сырой картофель натрите на терке. Перемешайте с мукой и яйцом. Посолите, поперчите, добавьте лук.
3. В смазанную маслом форму выложите ровным слоем картофельную массу и запеките ее.
4. Подавайте драчену горячей со сметаной или растопленным сливочным маслом. Можно оформить зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют