Драчена картофельная со свининой
Купить фото на фотобанке
6175
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1615 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель400граммов
- мука пшеничная5граммов
- содапо вкусу
- шпик10граммов
- лук репчатый40граммов
- свинина90граммов
- масло растительное60граммов
- масло сливочное40граммов
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сырой картофель натрите на терке.
Свинину нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на части растительного масла.
Лук обжарьте с мелко нарезанным шпиком.
Все тщательно перемешайте, добавьте муку, соль, перец, соду, выложите на смазанный маслом противень и запеките в духовке.
Подайте драчену горячей со сливочным маслом, нарезав на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 октября 2011
получилось типа драников, в моей семье это блюдо не оценили, на четверку с минусом
+2
0
 |  |  |  |  |
