Закуска «Перепелиное гнездо»
Купить фото на фотобанке
8178
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с птицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32638 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель9штук
- масло растительное2стакана
- филе копченой курицы200граммов
- зеленый салат1кочан
- сыр твердый тертый100граммов
- каперсы2ст. ложки
- яйца перепелиные6штук
- сметана1/2стакана
- кресс-салат1пучок
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
Филе курицы нарежьте кубиками, зеленый салат — соломкой, соедините с сыром и каперсами, посолите, заправьте сметаной или майонезом.
При подаче жареный картофель выложите в виде гнезда на тарелку. В середину «гнезда» положите приготовленный салат, сверху — яйца. Оформите кресс-салатом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
06 ноября 2009
Очень вкусное блюдо,начинка просто обалденная
+4
0
15 февраля 2014
да эффектно выглядит)))
+4
0
27 января 2015
Интересный рецепт!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
