Салат «Валери»
Купить фото на фотобанке
7063
У одного пользователя
в любимом
в любимом
1 порция
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2004 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы свежие - 30 г
помидоры - 30 г
редис - 15 г
салат листовой - 15 г
перец сладкий - 20 г
лук репчатый - 10 г
маслины - 10 г
икра зернистая - 20 г
сахар - 2 г
масло оливковое - 20 г
сок - 1/2 лимона
яичный желток вареный - 1
соль
перец черный молотый - на кончике ножа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Огурцы промойте, нарежьте ломтиками, посолите и поставьте в холодильник на 1 час. Помидоры промойте и нарежьте дольками, лук и сладкий перец соломкой, редис — кружочками, листья салата — крупными шашками.
Смешайте масло, лимонный сок, сахар, соль, черный перец, добавьте протертый желток и взбейте.
Полейте овощи приготовленным соусом, перемешайте и выложите в салатник.
Оформите салат зернистой икрой, маслинами без косточек и листьями салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Наши партнеры
Статьи по теме
Женские новости
 |  |  |  |  |
name
luca confortola