Салат из капусты с морковью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 20.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39305 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная100граммов
- морковь50граммов
- корень сельдерея50граммов
- помидоры4штуки
- огурцы2штуки
- йогурт натуральный200граммов
- листья зеленого салата50граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Морковь, капусту и корень сельдерея нашинкуйте соломкой.
- 2Листья салата нарежьте соломкой.
- 3Соедините подготовленные овощи, посолите, перемешайте и выдержите 10 минут на холоде.
- 4Перед подачей заправьте салат йогуртом, перемешайте, посыпьте рубленой зеленью и оформите нарезанными дольками помидорами и нарезанными ломтиками огурца. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
06 мая 2012
Это чудесный рецепт для похудения, наверное... Или чтобы ужин себе разнообразить зимой, когда салаты как-то уходят - свежие овощи невкусные - не сезон. А такой салатик - как раз!
+2
0
06 мая 2012
Вот не пойму: так всё-таки можно листья салата резать или нет? Вроде бы только рвать? И заправка в виде йогурта для зимней капусты смущает... Надо тогда хотя бы с солью капусту предварительно пожамкать, а то слишком жёсткая будет.
+2
0