Салат с шампиньонами и авокадо
Купить фото на фотобанке
5065
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3990 (Салаты из Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны консервированные100граммов
- авокадо2штуки
- яйца вареные4штуки
- помидоры2штуки
- лук зеленый50граммов
- масло сливочное4ст. ложки
- уксус винный белый1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- горчица готовая1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры промойте, нарежьте тонкими кружочками и выложите на тарелку. Авокадо очистите, разрежьте пополам, удалив косточки, нарежьте тонкими ломтиками и разложите на помидоры веером. Шампиньоны нарежьте ломтиками и вместе с перьями зеленого лука положите на авокадо. Сверху разложите нарезанные дольками яйца.
Для заправки масло смешайте с уксусом, горчицей, зеленью и солью.
При подаче полейте салат заправкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
