Картофельный салат с капустой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 10.10.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20773 (Грузинская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель500граммов
- капуста белокочанная200граммов
- огурцы соленые200граммов
- уксус винный белый1ст. ложка
- масло подсолнечное2ст. ложки
- сахар1/2ч. ложки
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Сваренный в кожице картофель очистите, охладите и нарежьте тонкими ломтиками.
Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и перетрите, так чтобы выделился сок.
Смешайте винный уксус, сахар и соль, залейте капусту и перемешайте.
На середину блюда уложите горкой вареный картофель, посыпьте его укропом. Вокруг уложите нарезанные кружочками соленые огурцы и капусту. Полейте салат маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 января 2015
попробуем сегодне
+1
0