Салат из сладкого перца с каперсами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22258 (Завтрак на веранде)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий3штуки
- каперсы1ч. ложка
- лук репчатый1головка
- чеснок1зубчик
- масло растительное3ст. ложки
- яйца вареные2штуки
- оливки8штук
- уксус 3%2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец нарезать тонкими полосками. Лук и чеснок мелко порубить.
В разогретое масло положить полоски перца, посолить и жарить 4–5 минут. Переложить перец в миску, добавить лук, чеснока, уксус, перец и соль. Перемешать и выложить на блюдо.
Яйца и каперсы мелко порубить, оливки нарезать колечками.
Посыпать перец яйцами, оливками, каперсами и петрушкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 апреля 2007
Ничего так, на 4
+2
0
17 февраля 2011
Для меня лично, все ингридиенты замечательны. Но знаю даже профессиональных поваров которые по крайней мере половину этого не едят
+2
0