Салат из гороха и стручковой фасоли
Купить фото на фотобанке
3414
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26703 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горох стручковый - 500 г
фасоль стручковая - 250 г
сладкий перец консервированный - 2 стручка
латук - 4-5 листьев
растительное масло - 2 ст. ложки
майоран измельченный - 1/4 ст. ложки
уксус винный - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль - по 1 щепотке
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде.
Горох отварить до размягчения, затем снять с огня и слить отвар. Перемешать фасоль с горохом, добавить масло, уксус, посолить, поперчить, переложить в салат ник и посыпать майораном. Оформить сладким перцем, нарезанным в форме небольших цветов, и листьями латука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют