Салат из кольраби с виноградом

2382
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32474 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- кольраби400граммов
- виноград зеленый200граммов
- виноград черный150граммов
- сметана6ст. ложек
- сок лайма3ст. ложки
- сахар1/4ч. ложки
- хлопья миндальные60граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Кольраби нарежьте соломкой или натрите на терке.
Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки.
Перемешайте кольраби с виноградом.
Для соуса сметану взбейте с соком лайма, солью и сахаром.
Полейте салат приготовленным соусом и дайте ему настояться 20 минут под крышкой.
При подаче посыпьте салат миндалем и оформите зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют