Салат из подорожника

4304
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 27.02.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33055 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- листья подорожника, молодые - 150-200 г
лук репчатый или зеленый - 50-60 г
яйцо - 1 шт.
сметана или майонез - 40-50 г
соль , перец - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Листья подорожника промыть холодной водой, чтобы уничтожить горечь, ошпарить кипятком. Высушить полотенцем и нашинковать крупной соломкой.
Мелко порезать репчатый или зеленый лук, круто сваренное яйцо, добавить соль, перец, все перемешать и заправить сметаной или майонезом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют