Салат из цикория со стручковой фасолью
Купить фото на фотобанке
2351
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 11.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35083 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- листья цикория - 6-8 шт.
фасоль стручковая консервированная, нарезанная - 250 г
корейка копченая , нарезанная соломкой - 150 г
растительное масло - 1 ст. ложка
яйца вареные, нарезанные дольками - 4 шт.
растительное масло - 1/4 стакана
чеснок , толченый - 2 зубчика
сахар - 1 ч. ложка
горчица готовая - 1 ч. ложка
уксус винный белый - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Корейку обжарить на масле до золотистого цвета и обсушить на салфетке.
Листья цикория нарезать и смешать с фасолью, яйцами и корейкой.
Для приготовления соуса все его компоненты соединить и тщательно перемешать. Заправить салат соусом и подавать с поджаренным хлебом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют