Салат «Веселые петушки»
Купить фото на фотобанке
2709
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 19.08.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36414 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная2листа
- помидоры2штуки
- перец сладкий красный2штуки
- яйца4штуки
- уксус 3%1ч. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- горчица готовая1ч. ложка
- зелень укропа2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту мелко нашинкуйте, помидоры очистите от кожицы, удалите семена, нарежьте тонкими кружочками. Перец очистите и нарежьте соломкой (часть оставьте для оформления). Овощи перемешайте, полейте салатной заправкой, приготовленной из масла, уксуса и горчицы, посолите. Салат уложите горкой в салатник и посыпьте рубленой зеленью. Украсьте «петушками» из вареных яиц. Для «петушков» вырежьте из перца «гребешки», «хвостики» и треугольники-«клювы». У яйца срежьте ломтик белка сбоку, положите яйцо срезанной частью вниз. Сделайте подрезы в соответствующих местах и вставьте «гребешок», «хвостик» и «клюв». Глаза сделайте из кусочков маслин или горошин перца.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют