Салат из стручковой фасоли со швейцарским сыром
![Салат из стручковой фасоли со швейцарским сыром Салат из стручковой фасоли со швейцарским сыром](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
3214
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 02.02.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37141 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/068/kxkwsvphmxto tlbclpizxszpctluapis.png)
![](/upload/iblock/dba/vcoggk wsamqakraflqrmbsarwiyq.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/58b/pvkvnonpcz.png)
![](/upload/iblock/a77/kphfklymocnmvlra.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/068/kxkwsvphmxto tlbclpizxszpctluapis.png)
![](/upload/iblock/dba/vcoggk wsamqakraflqrmbsarwiyq.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/58b/pvkvnonpcz.png)
![](/upload/iblock/a77/kphfklymocnmvlra.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- фасоль стручковая1килограмм
- сыр швейцарский100граммов
- масло растительноепо вкусу
- уксуспо вкусу
- эстрагонпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
-
Стручковую фасоль отварить в течение 20 минут в подсоленной воде, не закрывая крышкой процедить, остудить, заправить за 1 час до подачи растительным маслом, уксусом, солью, черным молотым перцем. Перед подачей к столу добавить швейцарский сыр, нарезанный небольшими кубиками, несколько листиков мелко нарезанного эстрагона или базилика, все тщательно перемешать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют