Теплый салат с курицей и картофелем

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Смешайте соевый соус, мед, кинзу и молотый перец.
• 2
  В приготовленный маринад положите куриное филе. Маринуйте 30 минут.
• 3
  Замаринованную мякоть курицы отряхните от маринада, обсушите и нарежьте кусочками.
• 4
  Выложите на сковороду с частью разогретого масла куриное филе и обжаривайте 5 минут до золотистого цвета.
• 5
  Картофель нарежьте кубиками, обжаривайте на оставшемся масле до образования румяной корочки.
• 6
  Грибы ошпарьте, охладите и нарежьте ломтиками.
• 7
  Смешайте грибы с картофелем и жарьте до готовности. Посолите, поперчите.
• 8
  Листья салата нарвитеи уложите в салатник, посыпьте зеленью укропа. На них выложите грибы с картофелем.
• 9
  Сверху уложите кусочки курицы. Посыпьте салат сыром и сбрызните бальзамическим уксусом.

← Вернуться к рецептам «Салаты с курицей»