Салат из свежих огурцов с крабами
![Салат из свежих огурцов с крабами Салат из свежих огурцов с крабами](/upload/iblock/17b/im30_127.jpg?w=big)
- Тип блюда: Салаты с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 127 (Салаты)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/8f4/ntlewinpxj jvxvoncpspkf.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/8f4/ntlewinpxj jvxvoncpspkf.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мякоть крабов250граммов
- огурцы1штука
- уксус яблочный2ст. ложки
- цедра лимона2ч. ложки
- сахар2ч. ложки
- масло растительное3ст. ложки
- зелень петрушки4веточки
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
- Замороженную мякоть крабов оттаивают при комнатной температуре, прогревают с небольшим количеством подсоленной воды, охлаждают и нарезают ломтиками.
- Огурец разрезают вдоль пополам, удаляют семена и нарезают тонкими ломтиками.
- Крабы и ломтики огурца смешивают.
- Соединяют уксус, соль и перец по вкусу, сахар, лимонную цедру и растительное масло.
- Поливают приготовленным соусом крабово-огуречную смесь и дают настояться в течение 1 часа.
- Перед подачей посыпают салат рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/main/7b4/anzhelika_lok.jpg)
28 мая 2014
объедение
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
21 ноября 2014
с крабами - люблю
+1
0